Ingredientai:

• 50–60 g saulėgrąžų daigų
• 40–50 g žaliųjų lęšių arba mung pupelių daigų (apie daiginimą rašiau čia)
• nedidelis granatas
• prinokęs avokadas
• prieskoniai – pagal poreikį (pati nedėjau jokių, tačiau manau, kad labai tiktų sezamų sėklos)

Su ingredientų proporcijomis galima drąsiai improvizuoti!

Gaminimas

Avokadą iškaulinti, nulupti ir supjaustyti gabalėliais, granatą išlukštenti. Sumaišyti su daigais. Salotos traškios, sultingos, skonis lengvas ir itin švelnus.