Šis skanumynas buvo mano ilgą laiką atidėliotas „projektas“. Tai didelio kiekio kokosų drožlių neradau, tai dar kas nors… Visgi gerai paieškojus kokosų drožlių yra net po 500 g ir po visą kilogramą (pavyzdžiui, riešutų ir kitų skanumynų e. parduotuvėje gurru.lt). O jau tada belieka rasti noro imti ir bandyti :)

Ėmus ir pabandžius išaiškėjo, kad naminių Bounty gamyba yra labai paprasta, o rezultatas tirpsta burnoje! Šiam naminių Bounty variantui tereikia trijų ingredientų:

• 350 g kokosų drožlių
• 400 g kondensuoto pieno
• 250 g juodojo šokolado (jei norisi – pieniško)

Gaminimas

Kokosų drožles sumaišom su kondensuotu pienu, formuojam rutuliukus ar kitokios formos saldainius/batonėlius. Kuriam laikui paliekam šaldytuve arba, jeigu skubam, kameroje.

Šiek tiek sustingusius rutuliukus voliojam ištirpintame šokolade ir dedam atgal į šaldytuvą ar šaldiklį. Jau po pusvalandžio galime mėgautis tobulu saldumynu!

Šiek tiek pastabų:

• Galima gaminti dar paprastesnį variantą, t. y. be šokolado glaisto. Tuomet išvis 1–2 ir paruošta, o vis tiek labai skanu.
• Šokoladas turi būti gerai ištirpęs, kad rutuliukus padengtų itin plonu sluoksniu. Kitu atveju 250 g šokolado glaistui nepakaks. Panašiai nutiks ir tuo atveju, jeigu rutuliukai prieš glaistant nebus atšaldyti – minkštesni/tižesni čiups storesnį sluoksnį šokolado, o ir pabyrėti gali.
• Mano nuomone, šiam skanumynui puikiai tinka juodasis, o ne pieniškas šokoladas. Kokosų drožlės ir kondensuotas pienas suteikia pakankamą saldumo atsvarą ir juodojo šokolado kartumo nesijaučia.