Produktas: Baktat sezamų pasta (300 g), pagaminta Turkijoje.
Kaina, prekybos vieta: 3.72 €, PC Rimi.
Savybės: sezamų pasta, pagaminta vien iš maltų sezamų sėklų. Naudojama avinžirnių humusui gaminti, tepama ant sumuštinių.
Energinė ir maistinė vertė 100 g:
Energinė vertė | 603 kcal |
Baltymai | 8.5 g |
Angliavandeniai | 24 g (iš kurių cukrų 0.5 g) |
Riebalai | 51 g (iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių – 7 g) |
Skaidulinės medžiagos | 8 g |
Druska | <0.01 g |
Žalios Genties įspūdžiai
Tahini už prieinamą kainą ir dažnai praeinamoje vietoje – prekybos centre. Daugiausia naudoju humusui gaminti, tačiau skanu ir, pvz., su duona bei pomidorais.